학회 임원

2022년도 (사)한국축산식품학회 운영위원진

회장

백현동  (건국대학교)

부회장

진구복  (전남대학교)

주선태  (경상국립대학교)

감사

황인호  (전북대학교)

남기창  (순천대학교)

운영위원장

윤요한  (숙명여자대학교)

FSAR 편집위원장

임지영  (국민대학교)

FSAR 편집

강석성  (동국대학교)

최영민  (경북대학교)

학술위원장

이원재  (경상국립대학교)

학술

김범근  (한국식품연구원)

박성희  (서울과학기술대학교)

하호경  (순천대학교)

정사무엘  (충남대학교)

최윤상  (한국식품연구원)

송수연  (전북대학교)

산업지 편집위원장

함준상  (국립축산과학원)

산업지 편집

송민석  (CJ제일제당)

안영태  (조인)

김상중  (롯데푸드)

김영훈  (서울대학교)

강선문  (국립축산과학원)

이희영  (한국식품연구원)

최희영  (임실치즈연구소)

Food and Life 편집위원장

허선진  (중앙대학교)

Food and Life 편집

김갑돈  (서울대학교)

김형상  (한경대학교)

총무

박성권  (세종대학교)

재무

장애라  (강원대학교)

기획

이중원  (풀무원)

임상현  (셀바이오텍)

오남수  (고려대학교)

정재연  (서울우유협동조합)

사업

고경철  (㈜한국육류연구소)

손병갑  (낙농진흥회)

이승호  (인천대학교)

서연범  (한국식품안전관리인증원)

오영준  (세계김치연구소)

정보

김근배  (중앙대학교)

양한술  (경상국립대학교)

김희섭  (아워홈)

김학연  (공주대학교)

김현욱  (경상국립대학교)

이지연  (동의대학교)

홍보

강세주  (축산물품질평가원)

한성구  (건국대학교)

김병천  (조인)

경수현  (녹십자웰빙)

이현숙  (상명대학교)

최정석  (충북대학교)

산학협동

문성실  (선진)

이원복  (축산물품질평가원)

최진성  (한국육가공협회)

신현수  (일동후디스)

박형준  (태림에프웰)

심재윤  (다향오리)

윤청후  (매일유업)

오경환  (한국유가공협회)

국제협력

문기성  (한국교통대학교)

정종연  (경성대학교)

홍근표  (세종대학교)

민병록  (메릴랜드대학교)

특별위원

강기문 (CJ제일제당)

구경모 (삼성웰스토리)

김진형 (국립축산과학원)

김현정 (한국식품연구원)

신근호 (매일유업)

오지영 (아워홈)

이상윤 (풀무원)

2021년도 (사)한국축산식품학회 운영위원진

회장

남명수  (충남대학교)

감사

고종호  (한국폴리텍대학교)

황인호 (전북대학교)

부회장

백현동  (건국대학교)

진구복 (전남대학교)

운영위원장

조철훈  (서울대학교)

FSAR 학술지 편집위원장

임지영  (국민대학교)

학술위원장

김완섭  (한경대학교)

산업지 편집위원장

윤요한  (숙명여자대학교)

Food and Life 편집위원장

허선진  (중앙대학교)

총무

한성구  (건국대학교)

편집

박성권  (세종대학교)

강석성  (동국대학교)

학술

김형상  (한경대학교)

육현균  (한국교통대학교)

정사무엘  (충남대학교)

김학연  (공주대학교)

김영훈  (서울대학교)

홍근표  (세종대학교)

산업지 편집

하호경  (순천대학교)

김현욱  (경남과학기술대학교)

오남수  (고려대학교)

선창완  (축산물품질평가원)

송민석  (CJ제일제당)

이희영  (한국식품연구원)

Food and Life 편집

김갑돈  (서울대학교)

최정석  (충북대학교)

최지환  (한국농수산대학교)

기획

김근배  (중앙대학교)

양한술  (경상대학교)

정종연  (경성대학교)

김범근  (한국식품연구원)

사업

류연철  (제주대학교)

이봄이  (삼익유가공)

설국환  (국립축산과학원)

정보

박성희  (서울과학기술대)

천지연  (제주대학교)

운재호  (식품의약품안전처)

이동식  (농림축산식품부)

재무

고경철  ((주)한국육류연구소)

장애라  (강원대학교)

손병갑  (낙농진흥회)

홍보

이원재  (경상대학교)

이승호  (인천대학교)

이지연  (동의대학교)

이지은  (CJ제일제당)

오필선  (농협목우촌)

산학협동

최윤상  (한국식품연구원)

문성실  (㈜선진)

함준상  (국립축산과학원)

강세주  (축산물품질평가원)

서연범  (한국식품안전관리인증원)

최순희  (㈜하림)

국제협력

김윤환  (퍼듀대학교)

민병록  (메릴랜드대학교)

이성제  (마세이대학교)

이관호  (연변대학교)

최영민  (경북대학교)

특별위원

김강흥  (㈜체리부로 부사장)

김윤숙  (한국식품연구원 부원장)

김주영  (㈜마니커에프엔지 이사)

박상도  ((사)한국유가공협회 전무)

박성선  (㈜종근당건강 전무)

박종수  (㈜남양유업 연구소장)

이정열  (㈜야쿠르트 연구소장)

양진오  (㈜매일유업 전무)

위성환  (농림축산검역본부 연구부장)

이정성  (㈜대상 연구소장)

박광심  (㈜서울우유 연구소장)

신영섭  (㈜빙그레 연구소장)

최진성  ((사)한국육가공협회 국장)

오덕근  (㈜서울에프앤비 대표)

신현수  (㈜일동후디스 연구소장)

김도영  (㈜케이프라이드 대표)

이두경  (㈜코주부B&F 부사장)

김경대  (㈜SFOOD 식품연구소 실장)

이태형  (㈜도드람푸드시스템 이사)

정석근  ((재)임실치즈앤식품연구소 소장)

2020년도 (사)한국축산식품학회 운영위원진

회장

김진만 (건국대학교)

감사

강대경 (단국대학교)

(총회선출예정)

부회장

남명수 (충남대학교)

(총회선출예정)

운영위원장

남기창 (순천대학교)

학술지 편집위원장 

조철훈 (서울대학교)

학술위원장

정종연 (경성대학교)

산업지 편집위원장

이원재 (경상대학교)

국문지 편집위원장

허선진 (중앙대학교)

총무

김학연 (공주대학교)

편집

윤요한 (숙명여자대학교)

박성권 (세종대학교)

학술

김형상 (한경대학교)

육현균 (한국교통대학교)

장애라 (강원대학교)

최영민 (경북대학교)

하호경 (순천대학교)

홍근표 (세종대학교)

산업지 편집

강신호 (서울우유협동조합)

김현욱 (경남과학기술대학교)

이미애 (세계김치연구소)

정연복 (축산물품질평가원)

최윤상 (한국식품연구원)

국문지 편집

김갑돈 (서울대학교)

최정석 (충북대학교)

최지환 (한국농수산대학교)

기획

임지영 (국민대학교)

조수현 (국립축산과학원)

류연철 (제주대학교)

유광원 (한국교통대학교)

사업

김근배 (중앙대학교)

문기성 (한국교통대학교)

이봄이 (삼익유가공)

설국환 (국립축산과학원)

정보

김영훈 (서울대학교)

박성희 (서울과학기술대)

천지연 (제주대학교)

운재호 (식품의약품안전처)

재무

고경철 ((주)한국육류연구소)

국무창 (배화여자대학교)

김영수 (한국식품안전관리인증원)

함준상 (국립축산과학원)

홍보

강호성 (농림축산식품부)

김동욱 (한국농수산대학교)

박재우 (식품의약품안전처)

이현정 (서일대학교)

이희영 (한국식품연구원)

정윤구 (농림축산검역본부)

산학협동

류영섭 (농림식품기술기획평가원)

김지연 (서울과학기술대학교)

박정민 (건국대학교)

신진호 (㈜동원)

국제협력

김윤환 (퍼듀대학교)

민병록 (메릴랜드대학교)

이성제 (마세이대학교)

이관호 (연변대학교)

정사무엘 (충남대학교)

한성구 (건국대학교)

2019년도 (사)한국축산식품학회 임원 및 간사진

회장

김일석(경남과학기술대학교)
iskim@gntech.ac.kr

부회장

김진만(건국대학교)
jinmkim@konkuk.ac.kr

남명수(충남대학교)
namsoo@cnu.ac.kr

감사

진구복(전남대학교)
kbchin@chonnam.ac.kr

강대경(단국대학교)
dkkang@dankook.ac.kr

간사장

황인호(전북대학교)
Inho.hwang@jbnu.ac.kr

학술지 편집위원장 

조철훈(서울대학교)
cheorun@snu.ac.kr

학술위원장

임지영(국민대학교)
jyimm@kookmin.ac.kr

산업지 편집위원장

문성실(㈜선진)
ssmun@sj.co.kr

총무간사

문기성(한국교통대학교)
gsmoon@ut.ac.kr

편집간사

허선진(중앙대학교)
hursj@cau.ac.kr

윤요한(숙명여자대학교)
yyoon@sookmyung.ac.kr

학술간사

김영훈(전북대학교)
ykeys2584@jbnu.ac.kr

최영민(경북대학교)
ymchoi1@knu.ac.kr

박성권(세종대학교)
sungkwonpark@sejong.ac.kr

산업지 편집간사

장애라(강원대학교)
ajang@kangwon.ac.kr

하호경(순천대학교)
hkha@scnu.ac.kr

기획간사

남기창(순천대학교)
kichang@scnu.ac.kr

정종연(경성대학교)
jeongjy@ks.ac.kr

강석성(동국대학교)
sskang@dongguk.edu

김형상(한경대학교)
dock-0307@hknu.ac.kr

사업간사

송민석(CJ제일제당)
minseok.song@cj.net

이주연(한국식품안전관리인증원)
ljy@haccp.or.kr

정진형(축산물품질평가원)
jjh7287@ekape.or.kr

조수현(국립축산과학원)
shc0915@korea.kr

최윤상(한국식품연구원)
kcys0517@kfri.re.kr

정보간사

강석남(대구대학교)
sk-kang@daegu.ac.kr

김갑돈(서울대학교)
gapdonkim@snu.ac.kr

정사무엘(충남대학교)
samooel@cnu.ac.kr

최지환(한국농수산대학교)
choejhw@gmail.com

재무간사

김학연(공주대학교)
kimhy@kongju.ac.kr

홍근표(세종대학교)
gphong@sejong.ac.kr

강세주(축산물품질평가원)
sejoo117@ekape.or.kr

고경철((주)한국육류연구소)
kckoh3217@gmail.com

홍보간사

김현욱(경남과학기술대학교)
hwkim@gntech.ac.kr

류연철(제주대학교)
ycryu@jejunu.ac.kr

이승호(인천대학교)
seungho@inu.ac.kr

산학협동간사

권우순(농림축산식품부)
kwonws@korea.kr

김범근(한국식품연구원)
bkkim@kfri.re.kr

김용안(양토양녹농협)
food24@empal.com

김정윤(마니커에프앤지)
jykim6@manikerfng.co.kr

김창호(한우자조금관리위원회)
hbchk@hanmail.net

김태완(경남과학기술대학교)
twkim@gntech.ac.kr

신용국(서울우유협동조합)
ykshin@seoulmilk.co.kr

임성천(홈메마이스터슐레)
humme21@gmail.com

조재진(한국식품안전관리인증원)
cjj@haccp.or.kr

한경식(삼육대학교)
kshan@syu.ac.kr

함준상(국립축산과학원)
hamjs@korea.kr

해외간사

김윤환(퍼듀대학교)
bradkim@purdue.edu

민병록(메릴랜드이스턴쇼대학교)
bmin@umes.edu

이성제(마세이대학교)
S.J.Lee@massey.ac.nz

이관호(연변대학교)
1678233732@qq.com

이원재(경상대학교)
wjleewisc@gnu.ac.kr

김근배(중앙대학교)
kimgeun@cau.ac.kr

양한술(경상대학교)
hsyang@gnu.ac.kr

한성구(건국대학교)
hansg@konkuk.ac.kr

2018년도 (사)한국축산식품학회 임원 및 간사진

회장

김영붕 (한국식품연구원)
kybaaa@kfri.re.kr

감사

박범영 (국립축산과학원)
byp5252@korea.kr

진구복 (전남대학교)
kbchin@chonnam.ac.kr

부회장

김일석 (경남과학기술대학교)
iskim@gntech.ac.kr

김진만(건국대학교)
jinmkim@konkuk.ac.kr

간사장

오세종(전남대학교)
soh@chonnam.ac.kr

학술지 편집위원장 

조철훈(서울대학교)
cheorun@snu.ac.kr

학술위원장

황인호(전북대학교)
Inho.hwang@jbnu.ac.kr

산업지 편집간사

남기창(순천대학교)
kichang@scnu.ac.kr

총무간사

장애라(강원대학교)
ajang@kangwon.ac.kr

편집간사

임지영(국민대학교)
jyimm@kookmin.ac.kr

허선진(중앙대학교)
hursj@cau.ac.kr

학술간사

류연철(제주대학교)
ycryu@jejunu.ac.kr

박성권(세종대학교)
sungkwonpark@sejong.ac.kr

강석남(대구대학교)
sk-kang@daegu.ac.kr

산업지 편집간사

정종연(경성대학교)
jeongjy@ks.ac.kr

강세주(축산물품질평가원)
sejoo117@ekape.or.kr

채창훈(강원대학교)
chchai@kangwon.ac.kr

기획간사

김영훈(전북대학교)
ykeys2584@jbnu.ac.kr

최윤상(한국식품연구원)
kcys0517@kfri.re.kr

양한술(경상대학교)
hsyang@gnu.ac.kr

사업간사

이원재(경상대학교)
wjleewisc@gnu.ac.kr

김범근(한국식품연구원)
bkkim@kfri.re.kr

강석성(동국대학교)
sskang@dongguk.edu

정보간사

홍근표(세종대학교)
gphong@sejong.ac.kr

이승호(인천대학교)
seungho@inu.ac.kr

김학연(공주대학교)
kimhy@kongju.ac.kr

재무간사

함준상(국립축산과학원)
hamjs@korea.kr

김현욱(경남과학기술대학교)
hwkim@gntech.ac.kr

오남수(서울우유협동조합)
ohns@seoulmilk.co.kr

홍보간사

한성구(건국대학교)
hansg@konkuk.ac.kr

정사무엘(충남대학교)
samooel@cnu.ac.kr

최영민(경북대학교)
ymchoi1@knu.ac.kr

산학협동간사

윤요한(숙명여자대학교)
yyoon@sookmyung.ac.kr

송민석(CJ제일제당)
minseok.song@cj.net

박세훈(한국야쿠르트)
p000729@re.yakult.co.kr

이봄이(삼익유가공)
leebomee@gmail.com

고경철(㈜한국육류연구소)
kckoh3217@gmail.com

문성실(㈜선진)
ssmun@sj.co.kr

김진형(국립축산과학원)
jhkim702@korea.kr

유호식(대경햄)
yhs50626@naver.com

강선문(국립축산과학원)
smkang77@korea.kr

제54차 국제 정기학술대회 개최 안내

⦁ 일시 : 2022년 5월 19일(목)~21일(토)

⦁ 장소 : 한국식품연구원

⦁ 주제 : Paradigm Shift in Innovative Technologies for Sustainable Foods of Animal Resources

⦁ 프로그램: 학술대회 홈페이지(www.kosfameeting.org)에서 확인

 

  ※ 사전등록 및 초록접수 : 2022년 4월 29일(금) 까지 학술대회 홈페이지에서 진행

  ※ 한국식품연구원 투어 신청, 숙박예약, 셔틀버스 안내 등 "공지사항" 참조

 

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Call for Special Section

We are pleased to call you a paper for Food Science of Animal Resources for a special section "New concept of probiotics for human 
and animal health". Both research and review articles are welcome for possible publication in this section. All manuscript will be
peer-reviewed before their acceptance for publication.

Edited by Dr. Seok-Seong Kang
- Deadline for manuscript submissions: 30 June 2022
- We offer 50% reduction of the article processing charge and provide the fast review process (approximately 1 month).

The specific topics of interest for the special issue include:
 • New probiotics and alternative probiotics such as postbiotics
 • Probiotics/postbiotics for human and animal health
 • Probiotics/postbiotics and metabolic disorders
 • Probiotics/postbiotics and gut microbiome balance
 • The next generation of probiotics

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