2019년 식품가공적성정보센터 DB 활용

아이디어 경진대회 개최요강

2019. 09.

1		행사 개요

□ 목  적

식품 중소기업의 제품 개발 및 고부가가치 영역으로의 사업 확대를 위한 R&D 역량 강화를 위해 개설된 “식품가공적성정보센터”에 대한 이용자들의 관심을 높이고 식품가공적성정보센터의 DB 이용도 증진을 도모하고자, 식품가공적성정보센터의 DB를 활용한 아이디어 우수사례 경진대회를 개최

□ 시행기관

o 한국식품연구원

- 담당자: 한국식품연구원 최윤상 박사, kcys0517@kfri.re.kr

한국식품연구원 박종대 박사, jdpark@kfri.re.kr

□ 주요일정(안)

o 기간 : 2019. 09. 16. ~ 2019. 11. 08

o 세부일정

접수	□	1차 심사	□	2차 심사	□	시상식
9월 진행 9/17-10/18		10월 21~25일 (서류심사)		10월 28~31일 (심사위원회)		11월 초

※ 상기일정은 진행 여건에 따라 사전 고지없이 달라질 수 있습니다.

□ 참가자격

o 식품 관련 종사자 혹은 식품 개발에 관심 있는 누구나

- 식품 관련 중소기업 및 연구기관 종사자

- 식품 관련 대학(원) 재학생(휴학생)

- 기타 식품 개발에 관심 있는 일반인

2		신청 안내

□ 주 제

o 식품 가공  관련 문제점 개선 및 공정 효율성 개선

o 기타 식품가공 관련 자유주제

※ 단, 식품가공적성정보센터에 제공하는 각종 정보를 활용하여 식품 가공 등과 연계된 주제로 작성하여 제출 필요

□ 유의사항

o 응모한 개발계획의 저작권은 응모자에게 있으며, 주최측은 저작권 양도 및 이전을 요구하지 않음

※ 단, 응모자는 관련 성과물 발간, 홈페이지 게재 등 응모 내용의 공적・학술적 홍보 활용에 동의 필요

o 타인의 저작권을 모방, 차용하여 출품하는 경우 수상이 취소되며, 상금은 환수됨

□ 접수기간 및 신청방법

o 접수기간 : 2019. 09. 16. ∼ 10. 18.

o 신청방법 : 식품가공적성정보센터 홈페이지(www.fpdb.kr) 공지사항에서 참가신청서를 내려받아 작성 후 이메일 및 우편 접수

- 이메일 : kcys0517@kfri.re.kr

- 주소 : 전라북도 완주군 이서면 농생명로 245 (우) 55365

※ 모든 접수는  18:00 도착 분에 한 함

□ 제출서류

o 참가신청서 1부*

o DB 활용 연구개발제안서 1부*

o 신청인 서약서 1부*

o 신청인 구분이 학생인 경우, 재학증명서 1부

*별첨(신청서, 연구개발제안서, 신청인 서약서)

3		시상계획 및 심사기준

□ 시상계획

구 분	상 격	수상자	상금(원)	비 고
공동	최우수상	1명	500,000원	상품권 증정
	우수상	2명	각 200,000원
	장려상	6명	각 100,000원
총 계		9명	1,500,000원

□ 심사기준

순 서	평가항목	배점기준
1	DB 활용도	30점
2	창의성	30점
3	실용성	20점
4	완성도	20점
합 계		100점

4		문의처

□ 한국식품연구원

o 주소 : 전라북도 완주군 이서면 농생명로 245 (우) 55365

o E-mail : kcys0517@kfri.re.kr

o 전화 : 063-219-9387