2013년도 한국축산식품학회 제45차 학술대회 개최 안내

1. 회원(사) 여러분의 건승을 기원합니다.

2. 우리 학회의 제45차 학술대회가 5월 23일(목)부터 24일(금)까지 한국과학기술회관 대회의실에서 열립니다. 아래와 같이 일정을 안내해 드리오니 참고하시기 바라며, 성공적으로 개최될 수 있도록 회원(사) 여러분의 적극적인 참여와 협조를 부탁드립니다.

-  아    래  -

1. 일시 및 장소: 2013년 5월 23일(목) - 24일(금) 한국과학기술회관 대회의실(강남구 역삼동)

2. 주제 및 일정: “한국 축산식품의 세계화”(세부일정 은 추후 공지 예정)

3. 사전등록 접수기간: 2013년 4월 26일(금) 17시(웹사이트 자동마감)

1) 자격 : 한국축산식품학회 회원

2) 사전등록

- 신청서제출 (첨부파일 - 45차 참가신청서.hwp)

- 웹하드에 올림: www.webhard.co.kr-폴더 '45차-참가신청 서' (ID :kosfa78, PW: kosfa)

- 마감후에는 추가 사전등록을 할 수 없으므로 기한을 엄수하여주시기 바라며, 4월 26일(목) 사전등록자명단이 공지될 예정입니다

3) 등록비

- 일반 50,000원(사전등록시 40,000원) / 학생 30,000원(사전등록시 30,000원)

(프로시딩, 23일 리셉션 포함)

- 입금계좌 신한 100-024-603060 (사)한국축산식품학회 (반드시 등록자와 동일한 이름으로 입금)

4. 논문 접수기간: 2013년 4월 26일(금) 17시(웹사이트 자동마감)

1) 자격 : 한국축산식품학회 회원

2) 논문접수

- 논문제출 (첨부파일 - 45차 초록 및 포스터 작성법.hwp 참조)

- 웹하드에 올림

* 파일제목표기법 : 육가공-논문제목.docx / 유가공 -논문제목.docx / 기타 - 논문제목.docx

* www.webhard.co.kr->'45차-논문제출'->‘구두 발표’ or ‘포스터 발표’ 중 해당폴더에 업로드

* ID :kosfa78, PW: kosfa

- 마감후에는 추가 논문 제출을 할 수 없으므로 기한을 지켜주시기 바랍니다.

5. 포스터 번호 및 대학원생 구두발표 순서는 5월 15일(수) 홈페이지에 공지함

6. 대학원생 구두 및 포스터 발표 안내

* 구두 및 포스터 발표자 모두 paper을 접수하고 지정된 포스터 번호에 포스터를 부착하시기 바랍니다. (구두 발표자도 포스터 부착)

* 구두 및 포스터 우수 발표자는 시상할 예정입니다.

1) 대학원생 구두 발표: 5월 24일(금) 09:00-10:00

* 구두 발표자는 발표자료(USB)를 5월 23일(목) 13시까지 현장 등록처에 제출바랍니다.

* 1인당 발표 10분 질의응답 5분(발표자 수에 따라 변경 가능)

2) 포스터 발표: 자세한 내용은 (별첨) 참조

별첨1

(사)한국축산식품학회 제45차 정기학술대회

사 전 참 가 신 청 서

성 명	소속	직위	e-mail	연락처(H.P)
일반( )/ 학생( )		5/23 리셉션 신청( ) * 추가 비용 없음, 미신청시 해당 리셉션티켓이 지급되지 않을 예정이오니, 이점 착오 없으시기 바랍니다.

< 사전등록 안내 >

1. 등록비 안내

* 일반 50,000원(사전등록시 40,000원)

* 학생 30,000원(사전등록시 30,000원)

(프로시딩, 23일 리셉션 포함)

* 입금계좌 신한 100-024-603060 (사)한국축산식품학회

(반드시 등록자와 동일한 이름으로 입금)

2. 등록마감

* 2013년 4월 19일(금) 18시 마감 (등록비 입금 일자 기준)

3. 사전참가신청서는 웹하드로만 신청을 받습니다.

* www.webhard.co.kr-폴더 '45차-참가신청 서' (ID :kosfa78, PW: kosfa)

2013.    .

(사)한국축산식품학회 귀하

별첨2

논 문 초 록 작 성 법

제 45차 정기 학술발표대회에서는 모든 발표는 구두발표용(short paper)과 포스터 발표용 초록(abstract)을 작성하기로 하였습니다.  회원 여러분께서는 이러한 점을 양지하시어 아래와 같은 작성요령에 따라 초록을 작성하여 학술대회 홈페이지에 제출하여 주시기 바랍니다.

*  편집의 원활한 진행을 위해 반드시 작성 기준을 준수하여 주시기 바랍니다.

<구두발표용(short paper)  작성법>

1. 워드프로세서로 국문 또는 영문으로 작성한다.

2. 맨 첫줄에는 제목을 기입하고 한 줄 띄운 후 저자와 소속을 기입하되 제목, 저자, 소속은 가운데 정렬한다. 영문 작성시 내용을 제외한 모든 단어는 전치사, 관사, 접속사를 제외하고 단어의 첫머리를 대문자로 쓴다.

- 논문 제목은 굴림체 14(진하게), 저자는 굴림체 11(진하게), 소속은 바탕체 10으로 한다. 또한 요약, 서론, 재료 및 방법, 결과 및 고찰, 참고문헌의 제목은 굴림체 12(진하게), 모든 내용은 바탕체 11로 한다.

- 영문 작성시 저자는 full name으로 표기하고, 발표자는 이름 우측에 윗첨자(*) 표시와 대표기관의 저자를 제외하고 소속이 다른 저자는 숫자로 위첨자(1) 표시한다. 저자와 저자 사이에는 가운데 점(∙)을 찍는다.

3. 편집용지는 좌 30 mm, 우 30 mm, 위 20 mm, 그리고 아래 15 mm, 줄 간격은 160으로 편집한다.

4. A4 용지에 2-3쪽 이내로 작성하며, 모든 면을 가득 채워 마지막 페이지에 남는 공간이 없도록 한다. 그리고 참고문헌은 저자가 2인 이상일 경우 et al.로 표기한다.

5. 웹하드 제출시 파일제목표기는 아래와 같이 한다.

(육가공-논문제목.docx / 유가공 -논문제목.docx / 기타 - 논문제목.docx )

6. 기타 작성요령은 한국축산식품학회지 투고규정에 따른다.

생육과 육가공제품의 식중독균 Listeria (굴림체 14, 진하게)

홍길동*, 이순신, 송혜교1 (굴림체 11, 진하게)

한국대학교 식품공학과,  1명성대학교 식품가공학과 (바탕 10)

요약 (굴림체 12, 진하게)

서론 (굴림체 12, 진하게)

재료 및 방법 (굴림체 12, 진하게)

1. 공시재료 (바탕체 11,진하게)

본 실험에서 사용한 - (바탕체 11)

2. 실험설계 (바탕체 11,진하게)

결과 및 고찰 (굴림체 12, 진하게)

1. 생육 (바탕체 11,진하게)

생육에서 측정한 - (바탕체 11)

참고문헌 (굴림체 12, 진하게)

<포스터 발표용 초록(abstract) 작성법>

1. 워드프로세서로 국문 또는 영문으로 작성하며, 350자 이내로 작성한다.

2. 맨 첫줄에는 제목을 기입하고 한 줄 띄운 후 저자와 소속을 기입하되 제목, 저자, 소속은 가운데 정렬한다. 영문 작성시 내용을 제외한 모든 단어는 전치사, 관사, 접속사를 제외하고 단어의 첫머리를 대문자로 쓴다.

- 논문 제목은 굴림체 14(진하게), 저자는 굴림체 11(진하게), 소속은 바탕체 10으로 한다. 모든 내용은 바탕체 11로 한다.

- 영문 작성시 저자는 full name으로 표기하고, 발표자는 이름 우측에 윗첨자(*) 표시와 대표기관의 저자를 제외하고 소속이 다른 저자는 숫자로 위첨자(1) 표시한다. 저자와 저자 사이에는 가운데 점(∙)을 찍는다.

3. 편집용지는 좌 30 mm, 우 30 mm, 위 20 mm, 그리고 아래 15 mm, 줄 간격은 160으로 편집한다.

4. 웹하드 제출시 파일제목표기는 아래와 같이 한다.

(육가공-논문제목.docx / 유가공 -논문제목.docx / 기타 - 논문제목.docx )

5. 기타 작성요령은 한국축산식품학회지 투고규정에 따른다.

생육과 육가공제품의 식중독균 Listeria의 오염과 그 문제점 (굴림체 14, 진하게)

홍길동*, 이순신, 송혜교1 (굴림체 11, 진하게)

한국대학교 식품공학과, 1명성대학교 식품가공학과 (바탕체 10)

미생물로 오염된 식품을 통해 발생하는 식중독은 한국 뿐 아니라 전 세계에 처진 건강문제이며 이에 따른 경제 손실도 큰 실정이다.

이것을 바탕으로 하여 체계적인 도살장과 육가공장의 위생대책을 마련해야 한다. 또한 이 균을 식품으로부터 빨리 검출해내는 신속한 방법도 연구 개발되어야 할 것이다. (바탕체 11)

<포스터 작성법>

1. 포스터 발표의 규격

(1) 포스터 게시판의 크기는 가로 110cm × 세로 180cm입니다.

(2) 각 포스터는 1m 거리에서 선명하게 읽거나 볼 수 있도록 작성하여 주시기 바랍니다.

(3) 포스터는 다음 예에 따라 작성하시기 바랍니다.

110cm

The Presence of Listereria Sp. and Its Problem in Meat Products

김갑돌*∙이갑순∙김좌진1

한국대학교 식품공학과, 1계명대학교 식품가공학과

Introduction

Methods

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Table 1

References

Conclusion

발표자 E-mail Address :

180cm

* 모든 포스터는 5월 23일(목) 13시까지 지정된 장소에 부착하시기 바랍니다.

(포스터 미부착시 차후 학술대회 참가가 제한될 수 있습니다.)

* 발표자는 정해진 발표시간 동안 포스터 앞에 대기해 주십시오.

* 포스터 부착을 위한 모든 준비물(예, 압핀)은 발표자가 준비해 주십시오.

* 모든 포스터는 5월 23일(목) 리셉션 전 발표자가 철거해 주십시오.