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김일석 명예교수 등 "미래식량 곤충을 먹다" 책자 발간

KoSFA   2024-11-21 10:56   1952

우리 학회 회장을 역임하신 경상국립대학교 김일석 명예교수와 최윤상 박사(한국식품연구원), 황재삼 박사(전 농촌진흥청 국립농업과학원 곤충소재연구실장)가 자를 발간하셨기에 알려드립니다.

 

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